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题名:
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韩味家常菜
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韩国三省出版社第二编辑部编
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王志国译
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ISBN:
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978-7-5384-4256-4
价格：
CNY29.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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263页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
长春
出版社：
吉林科学技术出版社
出版日期：
2009
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内容提要:
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本书收录了289种菜肴，包括汤煲、家常菜肴、宴客菜等，从食材处理到菜肴的制作过程都有介绍。
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主题词:
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菜谱
韩国
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.183
版次：
4
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次要责任者:
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王志国
译
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附注:
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韩味家常菜系列
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主要团体责任者:
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三省出版社
编
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