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题名:
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宴会食雕应用（食品装饰技巧） yan hui shi diao ying yong shi pin zhuang shi ji qiao / 许健编著 , |
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ISBN:
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7-5019-4493-8 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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87页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2005 |
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主题词:
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菜谱-装饰雕塑-中国；菜谱；装饰雕塑 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 4 |
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主要责任者:
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许健 hu jian 编著 |
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版次:
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