题名:
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食品化学与营养学 shi pin hua xue yu ying yang xue / 马力主编 , |
ISBN:
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978-7-5019-6072-9 价格: CNY50.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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493页 26cm |
出版发行:
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出版地: 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2007 |
主题词:
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食品化学-高等学校-教材;食品营养-高等学校-教材;食品化学;食品营养 |
中图分类法:
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R151.3 版次: 4 |
主要责任者:
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马力 ma li 主编 |
版次:
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