题名:
食品化学与营养学   shi pin hua xue yu ying yang xue / 马力主编 ,
ISBN:
978-7-5019-6072-9 价格: CNY50.00
语种:
chi
载体形态:
493页 26cm
出版发行:
出版地: 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2007
主题词:
食品化学-高等学校-教材;食品营养-高等学校-教材;食品化学;食品营养  
中图分类法:
R151.3 版次: 4
主要责任者:
马力 ma li 主编
版次: