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题名:
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花色蛋糕精选=Cake decoration（尚锦西餐系列） hua se dan gao jing xuan =Cake decoration shang jin xi can xi lie / 孟兆庆著 , |
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ISBN:
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978-7-5064-4650-1 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2007 |
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主题词:
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糕点加工-基本知识；糕点加工 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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孟兆庆 meng zhao qing 著 |
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版次:
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