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题名:
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素食养生药膳
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江晓兴编著
,
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ISBN:
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978-7-5152-2645-3
价格：
CNY68.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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227页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中医古籍出版社
出版日期：
2023
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内容提要:
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本书共收录了我国植物性素食107种，其中，蔬菜、菌藻类55种，水果、干果类36种，五谷杂粮类16种。每种素食，均按“简介、营养成分、保健功效、良方妙方、推荐食谱”五项内容依次排列。
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主题词:
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素菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.12
版次：
5
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主要责任者:
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江晓兴
编著
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索书号:
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TS972.12/3169
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