题名:
好学易做东北菜
/ 凌云编著 ,
ISBN:
978-7-5375-8304-6 价格: CNY32.80
语种:
chi
载体形态:
152页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 石家庄 出版社:
河北科学技术出版社
出版日期: 2016
内容提要:
本书共分为:东北菜文化,凉菜,素菜,肉荤, 水产,主食的等内容。
主题词:
菜谱
东北地区
中图分类法:
TS972.18 版次: 4
主要责任者:
凌云
编著
附注:
美食天下
索书号:
TS972.18/3410