题名:
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中国古代饮食
zhong guo gu dai yin shi
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王辉编著
,
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ISBN:
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978-7-5044-8591-5
价格:
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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181页
图
23cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国商业出版社
出版日期:
2015
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内容提要:
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本书从饮食探源、饮食思想、饮食礼仪、饮食器具、饮食流派、饮食典故、饮食典籍等方面出发,从各个角度呈现出了中华饮食文化的全貌。
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主题词:
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饮食
文化
中国
古代
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中图分类法:
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TS971.2
版次:
5
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主要责任者:
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王辉
wang hui
编著
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索书号:
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TS971.2/1097
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