|
题名:
|
私人味觉
si ren wei jue
/
李树波编著
,
|
|
ISBN:
|
7-224-06491-2
价格：
CNY32.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
318页
23cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
西安
出版社：
陕西人民出版社
出版日期：
2003
|
|
内容提要:
|
本书从“行走”、“梦忆食境”、“风物志”、“茶事”、“吃而上学”以及“操刀”六个专题，收入了文章百余篇。
|
|
主题词:
|
饮食
文化
中国
|
|
主题词:
|
饮食
|
|
中图分类法:
|
TS971-53
版次：
5
|
|
主要责任者:
|
李树波
li shu bo
编著
|
|
索书号:
|
TS971-53/4043
|