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题名:
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花卉食疗学 hua hui shi liao xue / 周浓，朱慧主编 , |
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ISBN:
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978-7-5132-5008-5 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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300页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国中医药出版社 出版日期： 2023 |
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内容提要:
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本书作者基于多年药食同源花卉研究的成果积累和文献资料分析，对食用花卉的保健价值做了专业的阐释，就花卉食疗的现状及前景进行了描述，书中重点介绍了92种食用花卉的成分、药理作用、性味及功效，每种花卉后还附有多种常用食疗方，列举了食疗方的组成治法、保健功能及适用人群。 |
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主题词:
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花卉 食物疗法 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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周浓 zhou nong 主编 |
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主要责任者:
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朱慧 zhu hui 主编 |
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索书号:
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R247.1/7214 |
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索书号:
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R247.1/7734 |