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题名:
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中药发酵技术 [ 专著] zhong yao fa jiao ji shu / 江云，任玉珍，高慧主编 , |
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ISBN:
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978-7-5132-6183-8 价格： CNY78.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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235页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国中医药出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书共设九章，内容包括：中药发酵技术的历史和研究进展、六神曲发酵技术、炮天雄发酵技术研究、百药煎发酵技术研究、胆南星发酵技术研究、淡豆豉发酵技术、红曲发酵技术研究、半夏曲发酵技术、发酵类中药现代研究展望。 |
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主题词:
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中药加工 发酵 |
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主题词:
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中药炮制学 |
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中图分类法:
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R282.4 版次： 5 |
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中图分类法:
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R283 版次： 5 |
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主要责任者:
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江云 jiang yun 主编 |
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主要责任者:
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任玉珍 ren yu zhen 主编 |
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主要责任者:
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高慧 gao hui 主编 |