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题名:
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天下味 tian xia wei / 唐鲁孙[著] , |
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ISBN:
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978-7-222-22598-5 价格： CNY60.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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452页 图，照片 16cm |
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出版发行:
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出版地： 昆明 出版社： 云南人民出版社 出版日期： 2024 |
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内容提要:
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食物的味道就是人生的味道往来于传统与现代之间，“中华谈吃第一人”带你领略舌尖上的中国全新编排，大量增补：二十周年典藏版“唐鲁孙全集”重版出来！本书以谈吃为主，分为“吃在北平”“吃在南北”“吃在台湾”“海外余香”“私家食谱”“烟酒茶糖”六辑，共四册。本册为《吃在北平》。 |
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主题词:
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饮食文化 中国 |
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主题词:
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饮食文化 北京 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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唐鲁孙 tang lu sun 著 |
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附注:
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理想国 |
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索书号:
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TS971.2/0669:1 |