|
题名:
|
威士忌百科全书 wei shi ji bai ke quan shu / (比)斯蒂芬·凡·艾肯著 , 支彧涵译 |
|
ISBN:
|
978-7-5217-6135-1 价格： CNY198.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
39,638页 彩图，照片 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中信出版集团股份有限公司 出版日期： 2024 |
|
内容提要:
|
本书分为三部分，在路上、过去与现在的日本蒸馏厂、品饮日本威士忌。具体内容包括：日本威士忌的历史、山崎、白州、知多蒸馏所和大隅酒造、余市蒸馏所和宫城峡蒸馏所、富士御殿场蒸馏所、玛尔斯信州蒸馏所和玛尔斯津贯蒸馏所、江井岛蒸馏所等。 |
|
主题词:
|
威士忌酒 基本知识 |
|
中图分类法:
|
TS262.3 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
艾肯 ai ken 著 |
|
次要责任者:
|
支彧涵 zhi yu han 译 |
|
索书号:
|
TS262.3/4021 |