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题名:
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从零餐饮开店经营实战指南 / 高源泽,雷荣湘编著 , |
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ISBN:
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978-7-115-58972-9 价格： CNY69.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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248页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民邮电出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书从餐饮运营的多个角度，针对餐饮店经营过程中的问题，提供了极具实用价值的解决方案，为打造质量型、品牌型、连锁加盟型、标准化、规范化的餐饮发展模式，提供了指导和帮助。 |
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主题词:
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饮食业 经营管理 |
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中图分类法:
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F719 版次： 5 |
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其它题名:
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策划推广+营销管理+外卖运营+爆品打造+品牌构建 |
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主要责任者:
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高源泽 编著 |
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主要责任者:
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雷荣湘 编著 |
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索书号:
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F719/0033 |