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题名:
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相城美食
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高晴著
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ISBN:
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978-7-5506-3921-8
价格：
CNY180.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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396页
26cm
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出版发行:
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出版地：
南京
出版社：
凤凰出版社
出版日期：
2023.06
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内容提要:
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《相城饮食》约24万字，从饮食探源、饮食典故、饮食流派、饮食记载等方面出发，以介绍苏州市相城区特色美食为主，挖掘饮食背后的文化内涵，记述与相城饮食相关的逸闻传说，从各个角度展现相城地区独特又具代表性的苏南饮食文化。本书选取受相城百姓认可的代表性饮食，辑录相
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主题词:
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饮食
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中图分类法:
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TS971.202.533
版次：
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