题名:
防患祛病话营养   [ 专著] fang huan qu bing hua ying yang / 赵长峰主编 ,
ISBN:
978-7-5607-8021-4 价格： CNY88.00
语种:
chi
载体形态:
226页 彩图，彩照 24cm
出版发行:
出版地： 济南 出版社： 山东大学出版社 出版日期： 2023.11
内容提要:
本书简要介绍了营养学基础知识，解释了饮食营养因素对各系统常见疾病发病的影响，重点解答各种疾病的营养治疗原则，以及如何采用饮食营养手段来预防疾病和治疗疾病，以期达到提高公众科学素养，增进全民健康的目的。 
主题词:
临床营养  
中图分类法:
R459.3-49 版次： 5
其它题名:
临床营养科普问答
主要责任者:
赵长峰 zhao zhang feng 主编
责任者附注:
赵长峰，注册营养师，山东大学公共卫生学院营养与食品卫生学系原主任，硕士研究生导师，现任山东省研究型医院协会营养医学专业委员会主任委员、山东省微量元素科学研究会科普工作委员会主任委员，被选为山东省科普专家人才库首批卫生健康类专家、山东省青少年科普专家团秘书长，被聘为中央文明办、国家卫健委和省市多部门的营养和食品安全专家，参编国家规划教材《营养与食品卫生学》《食品营养学》《临床营养学》等，主编《实用临床营养学》《中国人需要一场早餐革命》《老年健康饮食督导》等科普著作，并应邀作数百场科普报告，为公众普及健康知识。