|
题名:
|
茶楼经营与管理 [ 专著] Cha Lou Jing Ying Yu Guan Li / 胡子祥，李爱国主编 , |
|
ISBN:
|
7-5364-5136-9 价格： CNY15.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
325页 图 20cm |
|
出版发行:
|
出版地： 成都 出版社： 四川科学技术出版社 出版日期： 2003 |
|
内容提要:
|
本书从茶楼的前期开发、人力资源、物流及生产和服务管理等入手，阐述了茶楼经营管理的活动中的计划、组织、实施、控制与创新的等规律。 |
|
主题词:
|
茶馆 商业经营 |
|
中图分类法:
|
F719.3 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
胡子祥 hu zi xiang 主编 |
|
主要责任者:
|
李爱国 li ai guo 主编 |
|
ISSN:
|
7-5364-5136-9 价格： |
|
索书号:
|
1 |