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题名:
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美妙开胃菜 [ 专著] Mei Miao Kai Wei Cai / 高海薇编著 , |
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ISBN:
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7-5364-4964-X 价格: CNY19.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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121页 彩照 17cm |
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出版发行:
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出版地: 成都 出版社: 四川科学技术出版社 出版日期: 2002 |
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内容提要:
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本书包括“蔬菜类”、“水果类”、“面粉类”、“鱼肉类”、“海鲜类”、“禽肉类”、“畜肉类”等菜谱的制作方法。 |
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主题词:
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食谱 世界 |
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主题词:
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菜谱 世界 |
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中图分类法:
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TS972.18 版次: 4 |
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主要责任者:
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高海薇 gao hai wei 编著 |
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ISSN:
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7-5364-4964-X 价格: |
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索书号:
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1 |