题名:
茶:一片树叶的社会生命   cha:yi pian shu ye de she hui sheng ming / 刘春燕著 ,
ISBN:
978-7-208-18708-5 价格: CNY98.00
语种:
chi
载体形态:
359页 23cm
出版发行:
出版地: 上海 出版社: 上海人民出版社 出版日期: 2024
内容提要:
本书讲述了茶叶的文化属性、茶叶和饮茶被创造、发展、消失、再创造的过程,并探讨了推动其变化的文化、社会力量,颠覆了人们对饮食作为生物必需品的认识。 
主题词:
茶文化   中国
中图分类法:
TS971.21 版次: 5
主要责任者:
刘春燕 liu chun yan 著
附注:
世纪出版 
责任者附注:
刘春燕(1970-),毕业于复旦大学,获历史学博士学位。曾为美国怀俄明大学、俄克拉荷马州立大学访问学者。现为上海大学社会学院社会学系副教授。从事社会学理论、经济人类学、历史社会学、环境与性别等方面的教学与研究。