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题名:
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好吃的历史 / 吴昌宇著 , |
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ISBN:
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978-7-5708-1942-3 价格： CNY40.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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153页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 济南 出版社： 明天出版社 出版日期： 2024 |
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内容提要:
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本书作者从孩子们熟悉的食物入手，用轻松、准确的语言讲述隐藏在食物背后的历史风物、文化传统、生物知识，深入浅出地为孩子们解答诸如“鱼为什么有小刺”“菠萝为什么‘辣嘴巴’”“土豆发芽后为什么不能吃”等餐桌上的“十万个为什么”，旨在带领孩子们走进一个趣味与理性、大雅与大俗兼备的鲜活的博物知识课堂，以提升人文素养，培养科学思维。 本书为其中一册，探寻食物里的风味历史。 |
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主题词:
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饮食 文化史 世界 |
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中图分类法:
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TS971.2-49 版次： 5 |
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主要责任者:
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吴昌宇 著 |
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附注:
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少年得到 |
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索书号:
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TS971.2-49/6063:3 |
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索书号:
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TS971.2/6060:3 |
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索书号:
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TS971.2/6060:3 |
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索书号:
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TS971.2/6060:3 |