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题名:
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茶叶与帝国 [ 专著] cha ye yu di guo / (美)埃丽卡·拉帕波特(Erika Rappaport)著 , 宋世锋译 |
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ISBN:
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978-7-5596-5702-2 价格： CNY110.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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26,527页 图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京联合出版公司 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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作者埃丽卡·拉帕波特在本书中指出, 17-20世纪, 茶产业与大英帝国的边界是重叠的, 但从未完一致。她还强调了使大英帝国能够主导但从未完全控制全球茶叶的生产、贸易和消费的经济、政治和文化力量。她还深入研究了欧洲人是如何接受、挪用和改变中国茶文化, 以在英国及其他全球市场建立广泛的茶叶需求, 并在南亚和非洲建立种植园经济的。茶产业是早的殖民产业之一, 商人、种植者、推广者和零售商利用帝国资源为全球广告和政治游说买单。茶叶激发出的商业模式到今仍然存在, 并且对理解政治和宣传如何影响国际经济到关重要。 |
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主题词:
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茶文化 文化史 世界 |
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中图分类法:
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TS971.21 版次： 5 |
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其它题名:
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口味如何塑造现代世界 |
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主要责任者:
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拉帕波特 la pa bo te 著 |
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次要责任者:
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宋世锋 song shi feng 译 |
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责任者附注:
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埃丽卡·拉帕波特, 加利福尼亚大学圣巴巴拉分校历史学教授。她是《为快乐而购物》(Shopping for Pleasure) 的作者和《消费行为》(Consuming Behaviors) 的合著者。 |
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责任者附注:
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宋世锋, 70后, 曾专业研究国际关系, 目前就职于新闻机构, 爱好世界史、军事史, 擅长深度调查写作和翻译。 |