题名:
中国餐饮年鉴   [ 专著] zhong guo can yin nian jian / 荆林波主编 ,
语种:
chi
载体形态:
14,528页 彩照,彩图 29cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国餐饮年鉴社 出版日期: 2009
内容提要:
本年鉴重点反映2007~2008年中国餐饮业的发展情况。由综述、地方餐饮业、品牌建设、专题报告、人物、相关产业、统计资料、政策法规及标准、大事记等12个部类组成。 
主题词:
饮食业   中国 2008-2009
中图分类法:
F719.3-54 版次: 4
主要责任者:
荆林波 jing lin bo 主编
ISSN:
1672-7266 价格: CNY680.00