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题名:
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图解花色冷拼 / 韦昔奇，王琼，葛惠伟著 , |
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ISBN:
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978-7-5364-6540-4 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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100页 彩图 27cm |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 四川科学技术出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书内容覆盖花色冷拼的花卉类、动物类、鱼类、植物类、山水类、人物类和扇类等，每个作品都有详细的分步图片和文字说明，读者可直观地掌握作品的整个拼摆过程。 |
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主题词:
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凉菜 装饰雕塑 |
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主题词:
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凉菜 |
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主题词:
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装饰雕塑 |
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中图分类法:
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TS972.11 版次： 5 |
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主要责任者:
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韦昔奇 著 |
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主要责任者:
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王琼 著 |
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主要责任者:
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葛惠伟 著 |
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索书号:
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TS972.11/5044 |