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题名:
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超经典家常面点分步图解大全 / 蝶儿编著 , |
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ISBN:
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978-7-5552-3715-0 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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287页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书内容更为丰富翔实, 汇集了馒头、花卷、包子、饼、面条、水饺、馄饨等153款美味面点。配有近2200道步骤图解, 既适合入厨新手又适合有一定下厨经验的人。全书共分为六大章节, 包括日本丈夫认可的每日菜肴、韩国人喜欢的日本料理、精致美味下酒菜、日本料理专业水准的绝味美食、尽享视觉味觉盛宴的日式便当、喜爱的日式饮料及零食, 书中所包含的菜式食材易得, 烹调方法简单快捷, 将地道的日式料理技法零保留传授, 教您轻松做出好吃的正宗日本料理。 |
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主题词:
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面食 制作 |
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中图分类法:
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TS972.132 版次： 5 |
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主要责任者:
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蝶儿 编著 |
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附注:
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超级畅销纪念版 |
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索书号:
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1 |