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题名:
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共享咖啡时光
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主编吴俊峰
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ISBN:
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978-7-121-36919-3
价格:
CNY38.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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129页
彩图
26cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
电子工业出版社
出版日期:
2022
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内容提要:
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该书内容涵盖走进咖啡王国、意式咖啡制作、单品咖啡制作、咖啡饮品创意、咖啡出品与咖啡门店经营、咖啡与配餐6个项目31个任务。
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主题词:
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咖啡
配制
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中图分类法:
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TS273
版次:
5
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其它题名:
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咖啡文化与制作技艺
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主要责任者:
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吴俊峰
主编
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索书号:
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1
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