题名:
养生豆浆在家做   / 尚云青, 于雅婷主编 ,
ISBN:
978-7-5537-2797-4 价格: CNY45.00
语种:
chi
载体形态:
216页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 南京 出版社: 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期: 2020.05
内容提要:
本书介绍了黄豆、青豆等豆类的营养成分、养生功效等, 还介绍了近300款养生豆浆、近百道养生豆奶的制作方法。内容包括: 绿豆 ; 红豆 ; 黑豆 ; 蚕豆 ; 春夏秋冬与豆类养生等。 
主题词:
豆制食品   菜谱
主题词:
豆制食品   饮料
中图分类法:
TS214.2 版次: 5
中图分类法:
TS972.123.2 版次: 5
主要责任者:
于雅婷 主编
主要责任者:
尚云青 主编
附注:
含章新实用 凤凰含章 
责任者附注:
尚云青, 云南中医学院教授。于雅婷, 主任医师、高级药膳食疗师。 
索书号:
1