|
题名:
|
不吃糖的理由 / (美) 加里·陶布斯著 , 李奕博译 |
|
ISBN:
|
978-7-111-61308-4 价格： CNY59.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
X, 262页 图 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 机械工业出版社 出版日期： 2021 |
|
内容提要:
|
本书作者用他标志性的既科学又直白的语言风格, 深入到美国用糖的历史中: 糖的使用非常广泛, 而且具有成瘾性, 像烟草一样。他解释了什么研究表明我们对糖上瘾, 清晰地表明了反对糖的观点, 纠正了对糖与减重的关系的错误理解, 并为个人与社会提供了做出更多关于糖的明智决定的视角。 |
|
主题词:
|
食品营养 关系 |
|
中图分类法:
|
R151.4 版次： 5 |
|
其它题名:
|
上瘾、疾病与糖的故事 |
|
主要责任者:
|
陶布斯 著 |
|
次要责任者:
|
李奕博 译 |
|
索书号:
|
1 |