|
题名:
|
在家轻松做面食 / 生活新实用编辑部编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5537-3007-3 价格： CNY45.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
255页 彩图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2021 |
|
内容提要:
|
本书中式面食的种类包括柔软的包子、馒头、馅饼、饺子、煎饼、手工面条等, 还收录了西餐面食, 有详细的步骤、图解和剖析, 内容包括: 海鲜煎饼 ; 麻酱面 ; 台式经典炒面 ; 清炖牛肉面等。 |
|
主题词:
|
面食 食谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.132 版次： 5 |
|
附注:
|
含章新实用 凤凰含章 |
|
主要团体责任者:
|
生活新实用编辑部 编著 |
|
索书号:
|
1 |