题名:
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阿生老火滋补靓汤 a sheng lao huo zi bu liang tang / 朱奕生主编 , |
ISBN:
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978-7-5384-7009-3 价格: CNY29.90 |
语种:
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chi |
载体形态:
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221页 图表 25cm |
出版发行:
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出版地: 长春 出版社: 吉林科学技术出版社 出版日期: 2014 |
内容提要:
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本书内容包括老火靓汤常识篇、蔬菜食用菌、禽蛋豆制品、畜肉、水产,分别为读者介绍煲汤的药料食材,并配有每款老火汤的功效讲解。 |
主题词:
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保健 汤菜 |
主题词:
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汤菜 |
主题词:
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菜谱 |
中图分类法:
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TS972.1 版次: 4 |
主要责任者:
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朱奕生 zhu yi sheng 主编 |
索书号:
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1 |