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题名:
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浪漫下午茶 [ 专著] Lang Man Xia Wu Cha / 杨海铨著 , |
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ISBN:
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7-5381-4295-9 价格: CNY20.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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103页 20×21cm |
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出版发行:
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出版地: 沈阳 出版社: 辽宁科学技术出版社 出版日期: 2005 |
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内容提要:
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本书介绍了19种咖啡配方、17种果汁饮料、16种茶饮料制作方法。首先从简易的操作来考虑设计,再利用每杯饮料的口感或颜色来做各式不同的变换。 |
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主题词:
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饮料 制作 |
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中图分类法:
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TS27 版次: 4 |
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主要责任者:
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杨海铨 yang hai quan 著 |
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ISSN:
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7-5381-4295-9 价格: |
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索书号:
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1 |