题名:
科学减重   [ 专著] ke xue jian zhong / 王兴国,姜丹著 ,
ISBN:
978-7-122-45133-0 价格: CNY68.00
语种:
chi
载体形态:
214页 彩图 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2024.08
内容提要:
本书介绍了适度低碳水饮食的原理、定义和核心方法之后,还介绍了适度低碳水饮食减重的配餐方法——四格配餐法。书中提供了28天完整的减重示范食谱、制作说明和食材推荐,以及10个使用适度低碳水饮食减重的具体案例。 
主题词:
减肥   基本知识
中图分类法:
R161 版次: 5
主要责任者:
王兴国 wang xing guo 著
主要责任者:
姜丹 jiang dan 著
责任者附注:
王兴国,辽宁省营养学会副会长,大连市中心医院营养科主任,主任医师,现任大连市营养学会常务副理事长、大连市健康教育讲师团专家、大连市医学会临床营养分会副主任委员、辽宁省公共营养师职业技能鉴定专家。1988年考入广州中山医科大学(现中山大学)医学营养学系,师从著名营养学家何志谦教授。1993毕业后从事临床营养工作至今。在完成住院病人营养配餐、临床营养支持、营养门诊咨询、临床营养学教学、公共营养师培训等业务工作的同时,发挥自己的专业优势,与各个媒体合作,开展营养宣传教育工作。近年来,出版饮食营养保健类著作10余部,发表学术论文多篇;科普文章数百篇,科普讲座百余场。2008年搜狐的博客“营养师王兴国的观点”被评为“搜狐十大健康卫士”博客。