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题名:
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烹饪小窍门
[
专著]
Peng Ren Xiao Qiao Men
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韦杨丽编著
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ISBN:
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978-7-218-06671-4
价格：
CNY8.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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119页
彩图
16cm
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出版发行:
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出版地：
广州
出版社：
广东人民出版社
出版日期：
2010
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内容提要:
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本书以日常生活为中心，针对人们在厨具餐具清洁、制作佳肴的过程中经常遇见的形形色色的问题，简单明确地传授解决这些难题的小常识、小知识。
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主题词:
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烹饪
基本知识
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中图分类法:
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TS972.11
版次：
4
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主要责任者:
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韦杨丽
wei yang li
编著
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索书号:
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1
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