题名:	好吃的经济学 [ 专著] hao chi de jing ji xue / (英)张夏准(Ha-Joon Chang)著 , 方丽，翟文译
ISBN:	978-7-5722-6814-4 价格： CNY49.80
语种:	chi
载体形态:	220页 21cm
出版发行:	出版地：杭州出版社：浙江教育出版社出版日期： 2024.08
内容提要:	本书作者以各种令人垂涎的美食为线索，将食物背后的经济故事娓娓道来，更以此为出发点，深入探讨产业布局、有限责任制、幼稚产业保护论、贸易公平、资本主义与自由等经典经济议题。
主题词:	食品经济学
中图分类法:	F307.11-49 版次： 5
主要责任者:	张夏准 zhang xia zhun 著
次要责任者:	方丽 fang li 译
次要责任者:	翟文 zhai wen 译
责任者附注:	张夏准（Ha-JoonChang），1963年出生，英国剑桥大学经济学教授，韩国发展经济学泰斗。首尔国立大学毕业后赴英留学，1992年取得剑桥大学博士学位。2003年获缪达尔奖，2005年获列昂季耶夫奖。被归类为制度学派的发展经济学家，研究领域为贸易政策、产业政策、经济发展、经济转型中的政府角色和全球化等，被誉为“最近十五年经济学界最令人兴奋的思想家”。著有国际畅销书《富国的伪善：自由贸易的迷思与资本主义秘史》（BadSamaritans:TheMythofFreeTradeandtheSecretHistoryofCapitalism）、《资本主义的真相：自由市场经济学家的23个秘密》（23ThingsTheyDon’tTellYouaboutCapitalism）。