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题名:
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现代酒店管理
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王军编著
,
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ISBN:
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978-7-5488-3204-1
价格：
CNY59.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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148页
彩图，彩照
24cm
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出版发行:
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出版地：
济南
出版社：
济南出版社
出版日期：
2018
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内容提要:
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本书共分三章，从现代酒店业、餐饮业、住宿业的培训课程、综合管理和基本服务等方面，全面系统地介绍了现代酒店业管理的各个层面应注意的事项。
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主题词:
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饭店
企业管理
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中图分类法:
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F719.2
版次：
5
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主要责任者:
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王军
编著
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索书号:
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F719.2/1037
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