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题名:
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白酒风云录 [ 专著] / 张小军，马玥，熊玥伽著 , |
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ISBN:
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978-7-121-48132-1 价格： CNY88.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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240页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 电子工业出版社 出版日期： 2024.07 |
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内容提要:
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白酒在中国有着几千年的发展历史，是中国传统文化与智慧的结晶。白酒种类多样，且酿造工艺复杂，是世界六大蒸馏酒之一，也是国际公认的世界蒸馏酒的鼻祖。白酒以其醇厚柔绵的口感与悠久的历史文化闻名于世。经过多年来的积累与沉淀，白酒行业在中国也是历经磨难，取得了卓越的发展。中国当代的白酒行业较之前发生了前所未有的大变化，呈现出了显著的独特性。目前市场上关于白酒的同类书多以文化历史、营销、行业战略及品鉴为主，有关白酒行业发展史的书籍相对较少。本系列选题聚焦白酒行业的发展，共包含三个，以时间为线梳理白酒行业不同时期的状态与特点，探索不同香型时代的白酒行业的发展特质、方式与龙头企业，看一个传统行业在70余年的时间中，经历了怎样的变革式的演进。《白酒风云录中国白酒企业史(1949-2024)：酱香浪涌》是该系列选题最后一部，主要阐述了酱香型白酒的时代，从寒冬到走出低谷，再到茅台引领的“酱香热”，内容共划分了五个章节，分别呈现了酱香型白酒的五个不同阶段：繁荣尽头、走出低谷、白酒“新”时代、茅台引领“酱酒热”、突破天花板。 |
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主题词:
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白酒工业 工业企业 中国 1949-2024 |
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中图分类法:
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F426.82 版次： 5 |
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其它题名:
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中国白酒企业史 |
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主要责任者:
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张小军 著 |
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主要责任者:
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马玥 著 |
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主要责任者:
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熊玥伽 著 |
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责任者附注:
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张小军，作家、资深策划人，华著文化、考拉看看、创生孵化器等机构的创办人，常年从事内容创作和运作、企业和商业案例研究。拥有丰富的传媒和商业实战经验，是多个品牌的推动者。 |