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题名:
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关中面师 [ 专著] / 赵军锋著 , |
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ISBN:
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978-7-5166-7385-0 价格： CNY78.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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432页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 新华出版社 出版日期： 2024.06 |
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内容提要:
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这是一部叙写陕西农村一个扯面世家在近现代以来艰难创业、曲折发展经历的长篇小说，折射近几十年尤其是在新中国成立以前关中百姓的苦难生活以及坚韧不拔的生存意志。故事情节是：红案大厨刘挽钩一生穷困潦倒，临终前叮嘱儿子刘孝福，要潜心钻研白案厨艺，开一家属于自己的扯面馆才能养家糊口，并留下了一张油泼扯面作料配方。刘孝福研究扯面配方不得要领，遂向老中医张先生请教。 |
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主题词:
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长篇小说 中国 当代 |
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中图分类法:
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I247.5 版次： 5 |
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主要责任者:
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赵军锋 著 |