题名:
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一头猪在普罗旺斯 [ 专著] yi tou zhu zai pu luo wang si / (美)乔治妮·布伦南(Georgeanne Brennan)著 , 黄声华译 |
ISBN:
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978-7-5596-7156-1 价格: CNY59.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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224页,[5]页图版 图, 地图 21cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 北京联合出版公司 出版日期: 2023 |
内容提要:
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本书以美食为媒介,带领读者感受一种悠闲、松弛的生活节奏。全书分为山羊奶酪情缘、一头猪在普罗旺斯、蘑菇之恋、所有人的普罗旺斯鱼汤、漫长的夏日聚餐、伟大的蒜泥蛋黄酱之精髓等共八章内容。 |
主题词:
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随笔 美国 现代 |
中图分类法:
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I712.65 版次: 5 |
主要责任者:
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布伦南 bu lun nan 著 |
次要责任者:
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黄声华 huang sheng hua 译 |
附注:
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先锋 新华先锋 |
责任者附注:
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乔治妮·布伦南,美国高人气美食作家、世界慢食运动领军人物、国际美食文化大奖获得者。著有《一头猪在普罗旺斯》等。 |
索书号:
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1 |