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题名:
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咖啡美味手帖 [ 专著] ka fei mei wei shou tie / 日本世界文化社编 , 谭媛媛译 |
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ISBN:
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978-7-5496-3698-3 价格： CNY88.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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201页 图, 地图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 文汇出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书介绍咖啡巴赫(Cafe Bach)、堀口咖啡、丸山咖啡等引领世界精品咖啡潮流的知名店铺。介绍三家名店提供的中南美、中东、非洲、亚洲、大洋洲各地出产的单品咖啡。 |
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主题词:
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咖啡 基本知识 |
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中图分类法:
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TS273 版次： 5 |
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其它题名:
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咖啡品鉴必备常识 |
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次要责任者:
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谭媛媛 tan yuan yuan 译 |
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主要团体责任者:
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日本世界文化社 ri ben shi jie wen hua she 编 |
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索书号:
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1 |