题名:
水菜记   [ 专著] shui cai ji / 韩开春著 ,
ISBN:
978-7-5595-4131-4 价格: CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
171页 彩图 21cm
出版发行:
出版地: 石家庄 出版社: 河北少年儿童出版社 出版日期: 2024
内容提要:
本书以童年趣事开端,介绍江南水乡里的诸多水菜。孩童浮水嬉戏,采荷、挖藕、打水仗,玩累了回家,还有刚出锅的荷叶粥吃。相比于家养的风菱角,剥壳最费劲的野生菱角的回报是最丰厚的,嫩的清甜,老的紧实,无论是肉质还是味道,都是家养的凤菱不可比拟的。同样费劲的还有鸡头米,也叫芡实,不花点心思想办法剥开长满尖刺、刺猬皮样的皮壳,哪能轻易就让人吃到呢。 
主题词:
儿童文学   散文集 中国 当代
中图分类法:
I287.6 版次: 5
主要责任者:
韩开春 han kai chun 著
责任者附注:
韩开春,中国作协会员,江苏紫金文化英才,国家一级作家。 
索书号:
1