题名:
黍粟的故事   [ 专著] shu su de gu shi / 王加华主编 , 何红中著
ISBN:
978-7-5519-0640-1 价格: CNY39.00
语种:
chi
载体形态:
156页 彩图 21cm
出版发行:
出版地: 济南 出版社: 泰山出版社 出版日期: 2022
内容提要:
本书以黍粟的驯化或传入、推广作为切入点,展示黍粟对中国社会、文化和政治的深远影响,分析粮食作物背后不同文明的碰撞与交流。让读者从黍粟的发展历程中,了解粮食作物是如何一步一步影响到人类的物质和精神生活,领会粮食对不同区域文明形态、中华文明兴衰的影响,进而勾勒粮食与文明的关系,从粮食作物之中了解中华文明的进程。 
主题词:
糜子   文化史 中国
主题词:
谷子   文化史 中国
中图分类法:
S516-092 版次: 5
中图分类法:
S515-092 版次: 5
主要责任者:
王加华 wang jia hua 主编
次要责任者:
何红中 he hong zhong 著
附注:
国家出版基金项目 
责任者附注:
王加华(1978-),山东新泰人,历史学博士,山东大学儒学高等研究院副院长、教授、博士生导师,《民俗研究》副主编、《节日研究》主编。 
责任者附注:
何红中(1979-),经济学学士,理学博士,公共管理博士后,英国雷丁大学考古系访问学者,南京审计大学新经济研究院副教授、硕士生导师,研究领域为经济史、经济思想史。 
索书号:
1