题名:
从小吃到大的儿童营养饮食书   [ 专著] / 刘丹著 ,
ISBN:
978-7-5127-2403-7 价格： CNY59.80
语种:
chi
载体形态:
309页 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 中国妇女出版社 出版日期： 2024.09
内容提要:
孩子的饮食健康一直是家长关注的话题，尤其是学龄儿童，面对学业的压力，可以满足孩子营养需求的一日三餐，是他们健康成长的基本保证。本书从符合儿童生长发育和不同年龄段孩子的饮食特点出发，介绍了维持人体健康的各类营养素、生活中各类食物的相关知识，又阐述了学龄儿童常见的饮食问题及解决方案，还为读者提供了针对6—10岁儿童、11—13岁儿童、14—17岁儿童的一周食谱，以及减重、增重、贫血、保护视力等一系列特色食谱，最后进行了一些营养菜肴的推荐，助力孩子从小到大健康成长。 
主题词:
儿童   饮食营养学
中图分类法:
R153.2 版次： 5
主要责任者:
刘丹 著
责任者附注:
刘丹，大连职业技术学院旅游与酒店管理学院副院长，辽宁省营养学会营养与烹饪专业委员会常委委员。公共营养技师，高级营养配餐员，中式烹调技师。