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题名:
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安全优质肉鸡的生产与加工 an quan you zhi rou ji de sheng chan yu jia gong / 刘凤华等主编 , |
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ISBN:
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978-7-109-09514-4 价格： CNY14.50 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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292页 图表 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 农业出版社 出版日期： 2005 |
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内容提要:
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本书介绍了肉鸡生产和屠宰加工的知识。主要内容包括：国内外优良肉鸡品种、安全优质肉鸡的营养、肉鸡的饲养、肉鸡疫病及其防治等。 |
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主题词:
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肉用鸡 饲养管理 |
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主题词:
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肉用鸡 屠宰加工 |
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主题词:
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饲养管理 |
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主题词:
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屠宰加工 |
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中图分类法:
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S831.9 版次： 5 |
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主要责任者:
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刘凤华 liu feng hua 主编 |