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题名:
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维生素及矿物质白皮书 wei sheng su ji kuang wu zhi bai pi shu / 杜冠华, 李学君编 , |
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ISBN:
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978-7-80656-579-7 价格： CNY8.60 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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149页 图表 21cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 百家出版社 出版日期： 2002 |
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内容提要:
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本书介绍了人体常识，维生素家族，矿物质，女性、儿童、中老年人不同人群对维生素和矿物质的需求情况，中国人如何补充营养素等内容。 |
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主题词:
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维生素 营养学 |
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主题词:
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矿物质 营养学 |
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主题词:
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营养学 |
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主题词:
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普及读物 |
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中图分类法:
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R151.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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杜冠华 du guan hua 编 |
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主要责任者:
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李学君 li xue jun 编 |