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题名:
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实用蔬菜贮藏加工技术
shi yong shu cai zhu cang jia gong ji shu
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方应编著
,
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ISBN:
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978-7-200-03928-3
价格：
CNY5.50
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语种:
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chi
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载体形态:
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122页
图表
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
北京出版社
出版日期：
2000
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主题词:
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蔬菜
食品贮藏
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主题词:
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食品贮藏
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中图分类法:
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S630.9
版次：
5
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主要责任者:
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方应
fang ying
编著
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科图分类法:
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67.317
版次：
3
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