题名:
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吃出健康蔬菜香100招 chi chu jian kang shu cai xiang 100zhao / 冯迪启著 , |
ISBN:
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978-7-80606-437-5 价格: CNY7.60 |
语种:
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chi |
载体形态:
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119页 图表 27cm |
出版发行:
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出版地: 长春 出版社: 吉林摄影出版社 出版日期: 2001 |
内容提要:
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本书分为叶菜类、花果类、根茎类及其它类等四个单元,每种蔬菜介绍了营养成分、烹调要领、采购原则和主要的保健、食疗功效说明。 |
主题词:
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蔬菜 保健 |
主题词:
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保健 |
主题词:
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菜谱 |
中图分类法:
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TS972.123 版次: 5 |
主要责任者:
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冯迪启 feng di qi 著 |