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题名:
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家常食材煲好汤158例 jia chang shi cai bao hao tang 158li / 《美食坊》编委会编 , |
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ISBN:
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978-7-229-01947-1 价格： CNY12.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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71页 图表 14×17cm |
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出版发行:
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出版地： 重庆 出版社： 重庆出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书介绍了营养煲汤的158种做法。内容包括：肉丁黄豆汤、西芹茄子瘦肉汤、冬瓜瘦肉煲、紫菜肉片汤、佛手排骨汤、萝卜牛腩煲、鲤鱼羊肉汤、羊杂碎汤、皮蛋油菜汤等。 |
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主题词:
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汤菜 菜谱 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 5 |
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附注:
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美食坊 第三辑 |
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主要团体责任者:
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《美食坊》编委会 mei shi fang bian wei hui 编 |