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题名:
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儿童补锌钙铁食疗保健菜点500款 er tong bu xin gai tie shi liao bao jian cai dian 500kuan / 吴杰, 郭玉华主编 , 中国饮食文化丛书编委会编 |
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ISBN:
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978-7-5439-3141-1 价格： CNY16.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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261页 图表 21cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学技术文献出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书精选了对儿童保健有突出作用的5款菜肴，详细介绍了其营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点与操作提示。 |
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主题词:
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儿童 保健 |
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主题词:
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保健 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.162 版次： 4 |
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主要责任者:
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吴杰 wu jie 主编 |
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主要责任者:
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郭玉华 guo yu hua 主编 |
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主要团体责任者:
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中国饮食文化丛书编委会 zhong guo yin shi wen hua cong shu bian wei hui |