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题名:
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茶楼经营与管理 cha lou jing ying yu guan li / 胡子祥, 李爱国主编 , |
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ISBN:
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978-7-5364-5136-0 价格： CNY15.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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325页 图表 20cm |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 四川科学技术出版社 出版日期： 2003 |
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内容提要:
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本书从茶楼的前期开发、人力资源、物流及生产和服务管理等入手，阐述了茶楼经营管理的活动中的计划、组织、实施、控制与创新的等规律。 |
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主题词:
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茶馆 商业经营 |
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主题词:
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商业经营 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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胡子祥 hu zi xiang 主编 |
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主要责任者:
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李爱国 li ai guo 主编 |