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题名:
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白灵菇人工栽培与加工 bai ling gu ren gong zai pei yu jia gong / 管其宽, 陈健编著 , |
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ISBN:
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978-7-5082-1920-2 价格： 未知 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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98页 图表 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2002 |
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内容提要:
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本书系统介绍了白灵菇人工栽培技术，内容包括白灵菇的栽培概况，白灵菇的生活习性，白灵菇纯菌种的制作，白灵菇人工栽培技术、人工栽培菌袋的出菇管理、常见病虫害的防治及白灵菇的采收、保鲜、运销与加工技术等。 |
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主题词:
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侧耳属 栽培 |
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主题词:
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侧耳属 食品加工 |
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主题词:
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栽培 |
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主题词:
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食品加工 |
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中图分类法:
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S646.1 版次： 4 |
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主要责任者:
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管其宽 guan qi kuan 编著 |
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主要责任者:
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陈健 chen jian 编著 |