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题名:
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红楼食话 / 王珊珊主编 , |
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ISBN:
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978-7-5132-4604-0 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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146页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国中医药出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书从《红楼梦》众多美食中挑选出最为经典的，同时在生活中又较为常见易得的二十六道膳食，在红楼·梦起、红楼·梦中、红楼·梦宴、红楼·匠心几个板块中，分享赏析膳食在《红楼梦》情节发展及人物生活中的作用，体现中医食养食疗的特色与价值。 |
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主题词:
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《红楼梦》研究 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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I207.411 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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王珊珊 主编 |
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索书号:
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I207.411/1011 |