|
题名:
|
吃货辞典
[
专著]
chi huo ci dian
/
崔岱远著
,
|
|
ISBN:
|
978-7-100-19616-1
价格：
CNY59.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
421页
图
20cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
商务印书馆
出版日期：
2021
|
|
内容提要:
|
本书讲述了100余道饭菜里的中国故事。无论是在家吃个舒坦，街边吃着随意，还是上饭店吃个名气，都饱含着浓浓的人间烟火情。
|
|
主题词:
|
饮食
文化
中国
|
|
中图分类法:
|
TS971.2
版次：
5
|
|
主要责任者:
|
崔岱远
cui dai yuan
著
|
|
版次:
|
增订版
|
|
责任者附注:
|
崔岱远，饮食文学作家。
|
|
索书号:
|
1
|